為進一步改善老年人營養(yǎng)健康狀況,促進健康老齡化,全國老齡工作委員會辦公室近日發(fā)布通知,決定2022-2025年在全國組織開展老年營養(yǎng)改善行動。
根據(jù)通知,老年營養(yǎng)改善行動包括宣傳老年營養(yǎng)健康知識、加強老年人群營養(yǎng)干預(yù)、提升老年營養(yǎng)健康服務(wù)能力和開展老年營養(yǎng)健康公益活動等4項內(nèi)容。
2022年6月21日,老人們在福州市晉安區(qū)岳峰鎮(zhèn)桂溪社區(qū)的一家老年食堂用餐。新華社記者 姜克紅 攝
例如,參照《中國居民膳食指南(2022)》中“一般老年人膳食指南”和“高齡老年人膳食指南”核心推薦內(nèi)容,結(jié)合地方食物資源、飲食習(xí)慣和傳統(tǒng)食養(yǎng)理念,廣泛宣傳“三減三健”健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹調(diào)技巧和中醫(yī)藥膳食療等營養(yǎng)健康知識。落實國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)老年人健康管理項目,了解老年人飲食等生活習(xí)慣,結(jié)合體格檢查和輔助檢查,有針對性地開展健康飲食指導(dǎo),指導(dǎo)老年人維護口腔健康、保持合理體重、預(yù)防骨質(zhì)疏松,降低疾病相關(guān)的營養(yǎng)風(fēng)險。積極推進老年健康與醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)項目實施,為65歲及以上居家老年人提供營養(yǎng)改善指導(dǎo)等醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)。鼓勵家庭醫(yī)生團隊配備營養(yǎng)專業(yè)人才,為居家老年人提供營養(yǎng)膳食指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。鼓勵社區(qū)(村)和養(yǎng)老機構(gòu)評選營養(yǎng)健康食堂,建立營養(yǎng)健康角、營養(yǎng)健康小屋等,營造良好的營養(yǎng)健康教育環(huán)境。
據(jù)悉,老年營養(yǎng)改善行動由全國老齡工作委員會辦公室組織領(lǐng)導(dǎo),中國營養(yǎng)學(xué)會組織實施。中國營養(yǎng)學(xué)會負責(zé)指導(dǎo)各地開展老年營養(yǎng)改善行動、設(shè)計老年營養(yǎng)科普宣傳材料、組織老年營養(yǎng)健康核心技能培訓(xùn)、開展老年營養(yǎng)改善相關(guān)公益活動等。