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豬肉放冰箱多久就不能食用? 專家: 超過(guò)這個(gè)時(shí)間會(huì)變成“僵尸肉”

2019-03-15 23:16:57 來(lái)源:中國(guó)網(wǎng) 作者: 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁(yè)

 冰箱這個(gè)東西在每個(gè)家庭之中想必都是非常的常見的吧,畢竟現(xiàn)在我們吃不完或者是一些食材都得用冰箱才能夠保存的很好。但是冰箱中的東西就一定不會(huì)壞掉嗎?其實(shí)冰箱里的東西也會(huì)壞掉,比如說(shuō)豬肉。那么豬肉放冰箱多久就不能食用?專家:超過(guò)這個(gè)時(shí)間會(huì)變成“僵尸肉”。
豬肉放冰箱多久就不能食用? 專家: 超過(guò)這個(gè)時(shí)間會(huì)變成“僵尸肉”

首先我們要來(lái)明白,為什么豬肉放在冰箱中也會(huì)變壞,因?yàn)楸渥陨碛锌赡苡袉?wèn)題。很多家庭的冰箱一買來(lái)就不會(huì)再更換了,所以就有這樣的一個(gè)問(wèn)題,那就是冰箱的制冷效果會(huì)變差,達(dá)不到我們想要的那種溫度。

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還有就是冰箱是用來(lái)抑制微生物的繁殖的,但是根本不能終結(jié)微生物的繁殖。所以時(shí)間一長(zhǎng)了,微生物還是會(huì)變得很多的,這就會(huì)造成豬肉的變質(zhì)。還有冰箱的門,總是開了關(guān),關(guān)了開效果并不是很好。

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而且豬肉等肉類,在冰箱中,水分會(huì)不斷地流失。就算是肉類本身并沒有什么特別大的變化,但是口感就會(huì)變得非常的差,可以說(shuō)肉質(zhì)會(huì)變得非常的不好,會(huì)感覺非常的柴,并不像是肉的感覺。

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那么肉類在冰箱中保存多長(zhǎng)時(shí)間是極限呢?像豬肉等肉類保存的時(shí)間不能超過(guò)六個(gè)月,這是瘦肉,如果是肥肉,就不能超過(guò)三個(gè)月。如果是魚蝦的話,那么就不能夠超過(guò)一個(gè)月。

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所以冰箱中的豬肉超過(guò)三到六個(gè)月,就不能夠再吃了。因?yàn)榫退闶窃诒洚?dāng)中,這些肉類也會(huì)逐漸的變質(zhì)。

責(zé)任編輯: 孫麗
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