您當(dāng)前的位置 :首頁 > 健康 > 養(yǎng)生保健
投稿

提高免疫力 吃這6種食物

2017-10-18 16:34:32 來源: 作者:賀石生 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁

   秋冬季節(jié)來臨,免疫力不好的孩子和老人很容易患感冒,一方面要根據(jù)天氣及時(shí)增減衣物,另一方面要注意提高免疫力。

   提高免疫力的方法有兩種:加強(qiáng)鍛煉和適當(dāng)多吃增強(qiáng)免疫力的食物。今天為您推薦幾種食物,可以在秋冬季節(jié)適當(dāng)多吃些。

蘑菇
  蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六種味道——鮮。當(dāng)它們與其它食物一起烹飪時(shí),風(fēng)味極佳,是很好的“鮮味補(bǔ)給”。
  香菇中的維生素D含量比較高;金針菇富含人體所需要的8種氨基酸,尤其富含谷物中稀缺的賴氨酸;平菇中含有人體膽汁酸中的重要組成成分——牛磺酸,對(duì)于消化脂類物質(zhì)和溶解膽固醇有一定作用。
 
 
  而且,大多數(shù)蘑菇中含有真菌多糖,潤(rùn)腸通便,也在一定程度上可以增強(qiáng)人體免疫力。除此之外,靈芝、松露等一些珍稀菌類也都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食品。
    有謠言稱,蘑菇易富集土壤中的重金屬,然而并沒有確鑿的證據(jù)。大多數(shù)人工栽培的蘑菇本身不接觸重金屬的土壤,重金屬含量很低或不含重金屬,可以放心食用。
紅蘿卜
  紅蘿卜含有一種糖化酵素,能分解食物中的亞硝胺和木質(zhì)素,使體內(nèi)的巨噬細(xì)胞吞吃癌細(xì)胞的活力提高2~4倍,增加機(jī)體免疫力。生食紅蘿卜可以幫助降血脂和膽固醇,并可降低冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
  紅蘿卜中含有大量的膳食纖維可增加飽腹感,再加上紅蘿卜中含有的芥子油,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)有助于通便。此外,紅蘿卜還有多種微量元素:1 斤紅蘿卜可以滿足一天的維生素 C 需要。
  蘿卜是低嘌呤含量食品,適合作為痛風(fēng)病人的膳食。
 
 
蜂蜜
  蜂蜜具有極好的抗菌消炎、防腐作用。長(zhǎng)期服用,能提高免疫力,預(yù)防細(xì)菌病毒感染。
 
  
 
板栗    
    中醫(yī)認(rèn)為,栗有補(bǔ)腎健脾、益胃平肝等功效。被稱為“腎之果”。
  板栗中所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素,可降低心血管疾病、冠心病、女性結(jié)腸癌等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素C、B1、B2等,有強(qiáng)身健體之用。
  板栗雖好,但一次不宜吃得太多,其中蛋白質(zhì)、淀粉含量較高,一次性大量食用,易腹脹,影響正餐以及蔬菜水果等其他食物的攝入。
娃娃菜 
    據(jù)測(cè)定,每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經(jīng)肌肉應(yīng)激性和正常功能的重要元素,經(jīng)常有倦怠感的人多吃點(diǎn)娃娃菜可有不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用。
  常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法,可加些金針菇,用雞湯來做高湯,對(duì)提高免疫力也有好處。
 
紅薯
     紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃”的功效,能讓人“長(zhǎng)壽少疾”。紅薯含大量膳食纖維,能幫助刺激胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌,保護(hù)腸胃。紅薯還富含大量胡蘿卜素,鉀、鐵和維生素B6等營(yíng)養(yǎng)素。
     吃紅薯有講究,一定要蒸熟煮透,否則難以消化。食用紅薯不合理時(shí),會(huì)引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等,食用紅薯不宜過量。 
責(zé)任編輯: 孫麗
版權(quán)聲明:
·凡注明來源為“今日?qǐng)?bào)道網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻、美術(shù)設(shè)計(jì)和程序等作品,版權(quán)均屬今日?qǐng)?bào)道網(wǎng)所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán),不得進(jìn)行一切形式的下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
舊聞 / 身邊
不良信息舉報(bào)信箱 網(wǎng)上投稿
關(guān)于本站 | 廣告服務(wù) | 免責(zé)申明 | 招聘信息 | 聯(lián)系我們
今日?qǐng)?bào)道網(wǎng) 版權(quán)所有 Copyright(C)2005-2016 魯ICP備16043527號(hào)-1

魯公網(wǎng)安備 37010402000660號(hào)