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從線下一閃而過(guò)的快閃店，到手機(jī)屏幕里的一段freestyle ，茶行業(yè)的營(yíng)銷“套路”特色百出。記者盤點(diǎn)了2017年茶行業(yè)營(yíng)銷案例，來(lái)看看你“中招”了嗎？

　　一“閃”就沒(méi)的奶茶店

　　2017年五一期間，“餓了么×網(wǎng)易新聞”聯(lián)手作了一次為期四天的快閃營(yíng)銷——首家“喪茶”店在上海普陀區(qū)近鐵城市廣場(chǎng)廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)，開(kāi)張即引爆魔都。

　　“加油啊你是最胖的紅茶拿鐵”“你的人生就是個(gè)烏龍瑪奇朵”“你不是一無(wú)所有你還有病啊烏龍茶”……每一杯茶的名字以及印在杯身的文字，都化作一股“喪”直戳消費(fèi)者的內(nèi)心。

　　“喪茶”快閃店只此一家，僅開(kāi)4天。而除了在線下排隊(duì)，如果你“喪”到連門都不想出，還可以在餓了么APP上一鍵點(diǎn)單幫送。

　　實(shí)際上，2017年，不少茶飲品牌都在嘗試“快閃”。聯(lián)合利華旗下的立頓茶在上海地標(biāo)建筑K11的空中花園開(kāi)了一場(chǎng)名為PARTE A的派對(duì)。派對(duì)上提供的飲品是以立頓為茶底，號(hào)稱可以現(xiàn)場(chǎng)拼配出5094款的水果茶。

　　年終點(diǎn)評(píng)：有趣的快閃店，以一種“景觀墻”的形式存在，吸引年輕人拍照打卡，是品牌在社交網(wǎng)絡(luò)時(shí)代很流行的一種營(yíng)銷方式。地產(chǎn)咨詢公司睿意德發(fā)布的報(bào)告顯示，從2015年快閃店發(fā)展至今，其出現(xiàn)數(shù)量的增速已經(jīng)超過(guò)了100%。有數(shù)據(jù)顯示，超過(guò)80%的新消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)感和即時(shí)體驗(yàn)感興趣。可以想見(jiàn)，未來(lái)“快閃店”很有可能超越一個(gè)單純營(yíng)銷行為，成為品牌新零售的一種全新模式。

　　可以自由創(chuàng)作的星巴克紙杯

　　一雙簡(jiǎn)筆畫創(chuàng)作的手比出愛(ài)心形狀，愛(ài)心處就是留白設(shè)計(jì)，以便讓顧客以自己的方式去理解，加入自己的色彩和圖畫。這為每一位消費(fèi)者提供了專屬化的可能。

　　星巴克推出圣誕紅色紙杯成為商業(yè)“傳統(tǒng)”，到2017年，已經(jīng)邁入第20個(gè)年頭。2017年，星巴克品牌更是第一次在感恩節(jié)至新年為期五周的假日時(shí)段，相繼推出了兩款紅色紙杯。

　　讓人們上傳自己創(chuàng)作的星巴克紙杯，激發(fā)了消費(fèi)者把它分享到社交網(wǎng)絡(luò)的欲望。當(dāng)社交網(wǎng)絡(luò)上關(guān)注紅色紙杯的人越來(lái)越多，那么自然也會(huì)有更多的人渴望獲得它，走到門店，買一杯咖啡。

　　年終總結(jié)：不可忽視的是，星巴克的門店和影響力的品牌，才能使得這樣的營(yíng)銷方式起效。因此，那些天然具有UGC內(nèi)容(User Generated Content，指用戶原創(chuàng)內(nèi)容)生產(chǎn)力的公司，使用這類型的廣告創(chuàng)意生產(chǎn)模式，絕對(duì)營(yíng)銷是營(yíng)銷利器�；鸬�“爛地鐵”的網(wǎng)易云音樂(lè)地鐵情懷廣告，就是一個(gè)最為成功的作證。

　　流量明星代言的茶

　　2017年，農(nóng)夫山泉推出維他命水新裝“茶π”，并獨(dú)家冠名《中國(guó)有嘻哈》。節(jié)目中吳亦凡擔(dān)任評(píng)委，一句“你有freestyle嗎？”火遍大江南北，農(nóng)夫山泉借著這一現(xiàn)象級(jí)IP節(jié)目又火了一把。

　一個(gè)當(dāng)紅流量偶像，一個(gè)食品界的消費(fèi)品牌，因?yàn)?ldquo;自成一派”的slogan走到了一起。茶π一直都想傳遞這樣一種理念：每個(gè)人都可以有自己的活法，不必被束縛固化。你可以主流，你也可以特立獨(dú)行。我們不應(yīng)該被標(biāo)簽化，臉譜化。“茶π，自成一派”的品牌slogan，與明星吳亦凡的“自成一派”明星氣質(zhì)完美契合。

　　看準(zhǔn)“小鮮肉”的不止農(nóng)夫山泉一家。統(tǒng)計(jì)顯示，加上茶π，吳亦凡在2017年已經(jīng)新增了9個(gè)代言，包括歐萊雅男士、麥當(dāng)勞、愛(ài)奇藝VIP、Beats等。

　　年終點(diǎn)評(píng)：在粉絲經(jīng)濟(jì)火爆的中國(guó)市場(chǎng)，品牌越來(lái)越需要追趕年輕人群的審美，從熱門大IP大劇的主演、小鮮肉到流量女王、潛力新星，紛紛以年輕的代言人討好消費(fèi)者。與“流量明星”合作，擴(kuò)大數(shù)字化業(yè)務(wù)、在社交媒體上吸引年輕人，成為一些品牌集團(tuán)的重要市場(chǎng)策略。這背后，是社交網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的變化，流量明星具有越來(lái)越強(qiáng)的“帶貨”能力。

　　為趕時(shí)髦，王老吉變“黑”了

　　趕時(shí)髦的，還有賣百年配方的傳統(tǒng)涼茶品牌王老吉。

　 2017年，王老吉推出新款涼茶“黑涼茶”。雖然配方骨子里還是老一套，但它徹底“改頭換面”——在這個(gè)新品中，瓶身采取了黑色作為主色調(diào)，瓶身共有88個(gè)圖案，包括了“面膜””宅“”二次元“……這些是王老吉認(rèn)為可以代表年輕人態(tài)度的圖案，并以此來(lái)闡述年輕人的狂熱。

　　不僅如此，王老吉還在菜單里加入了最受歡迎的水果茶、燉品，糕點(diǎn)上也有手工餅干可以選擇。品牌還陸續(xù)贊助了一系列綜藝節(jié)目，為節(jié)目訂制瓶裝，將小程序二維碼印在瓶蓋上，粉絲可以通過(guò)掃碼為喜歡的選手加油打氣。

　　年終總結(jié)：品牌的反轉(zhuǎn)速度，對(duì)于潮流熱點(diǎn)的投入，可謂是越來(lái)越及時(shí)。如今，流行似乎都是一夜之間的事情，沒(méi)有人可以預(yù)判，但想要貼近如今在社交網(wǎng)絡(luò)中興趣點(diǎn)瞬息萬(wàn)變的年輕人，品牌需要前所未有的敏感洞察能力與快速的執(zhí)行能力。值得注意的，迎合年輕人的市場(chǎng)，可不是簡(jiǎn)單換個(gè)包裝就可以搞定的。

　　跨界做茶

　　2017年10月28日，知名歌手孫楠在杭州西溪濕地的太極禪苑發(fā)布了他的國(guó)學(xué)文化品牌“楠氏物語(yǔ)”。品牌聯(lián)手汝窯、紫砂、熏香、炒茶等多位非遺大師推出文創(chuàng)產(chǎn)品。以在首批發(fā)布產(chǎn)品之列的茶品為例，由孫楠與三代臺(tái)灣高山茶傳人林明朗合作推出。

　　跨界，是孫楠做茶的關(guān)鍵詞。“楠氏物語(yǔ)”品牌CEO付勇告訴記者：“讓最頂尖的匠人打磨產(chǎn)品，這是品質(zhì)的保證。孫楠的最大優(yōu)勢(shì)在于，他作為公眾人物，有更多生活場(chǎng)景的接觸面，有更高的關(guān)注度和推廣能力，這是匠人們所不具備的。因此從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，孫楠在品牌中承擔(dān)的是‘精神領(lǐng)袖’的角色。”據(jù)了解，與聯(lián)合品牌共享渠道，也正是“楠式物語(yǔ)”系列產(chǎn)品的主要推廣模式。

　　與孫楠同為歌手的那英，也在跨界“玩”了一款茶。她推出那式音樂(lè)花草茶，12款配方相異的花草茶，搭配12種不同的飲不同氣質(zhì)的音樂(lè)類型，品茶的同時(shí)可以感受每種音樂(lè)風(fēng)格所具有的獨(dú)特魅力。至于這款禮品本身，則像一款互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品一樣被孵化出來(lái)——它在京東眾籌，從去年7月就開(kāi)始了。

　　年終總結(jié)：品牌進(jìn)行跨界，相互利用資源，連接成為彼此的擁護(hù)者，將帶來(lái)更多新增的用戶數(shù)量。2018年，或許還將有更多新的跨界人士進(jìn)入，利用自身的優(yōu)勢(shì)“攪局”茶行業(yè)。聰明的跨界者，把茶變成了一件可以滿足社交、送禮甚至玩樂(lè)的產(chǎn)品，既滿足你的需求，還在創(chuàng)造新的需求。

　　超豪華設(shè)備陣容，酷

　　從2017年底，星巴克首家海外臻選烘焙工坊Roastery就被各方期待。其中最為茶界期待的，自然是星巴克在中國(guó)的首個(gè)茶瓦納(Teavana)吧臺(tái)。

　　淺青玉色的茶瓦納吧臺(tái)，靈感來(lái)源于中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷茶具的風(fēng)格。使用了3D打印技術(shù)和可循環(huán)材料，全長(zhǎng)7.5米。

　　首次登陸中國(guó)的5款純茶和14款拼配茶將在這里呈現(xiàn)，制作方式既有由星巴克茶博士手工調(diào)制，也有由融合科技感和戲劇觀賞性的蒸汽朋克沖煮系統(tǒng)進(jìn)行。

　　年終總結(jié)：值得關(guān)注的是，上海烘焙工坊也是國(guó)內(nèi)首類的茶咖“智慧門店”，為顧客呈現(xiàn)線上線下無(wú)縫銜接的數(shù)字體驗(yàn)。2017年，最流行的AI(Artificial Intelligence，人工智能)營(yíng)銷領(lǐng)域，玩得最多的是語(yǔ)音和聊天互動(dòng)。除了能夠更精準(zhǔn)地推送個(gè)性化的廣告外，AI也正在走入線下，試圖成為新的消費(fèi)體驗(yàn)。機(jī)器人不僅像siri一樣可以跟人聊天，還可以制作咖啡和冰淇淋。