教育部等三部門：中小學校內不得設置小賣部

 提起學校小賣部，相信不少人都會想起數不清的童年零食：兩毛一包的糖、幾毛錢的蝦條、香噴噴的烤肉腸…每一口都能讓人無比滿足。不過，學校的小賣部可能要說再見了！

據教育部網站消息，《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》近日發(fā)布。

其中第二十條令人關注：中小學、幼兒園一般不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所，確有需要設置的，應當依法取得許可，并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。

學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定

第45號

《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》已經2018年8月20日教育部第20次部務會議、2018年12月18日國家市場監(jiān)督管理總局第9次局務會議和2019年2月2日國家衛(wèi)生健康委員會第12次委主任會議審議通過，現(xiàn)予公布，自2019年4月1日起施行。

教育部部長 陳寶生

國家市場監(jiān)督管理總局局長 張茅

國家衛(wèi)生健康委員會主任 馬曉偉

2019年2月20日

這個消息引來網友的討論：

此外，《規(guī)定》明確， 中小學、幼兒園應當建立集中用餐陪餐制度，每餐均應當有學校相關負責人與學生共同用餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題。有條件的中小學、幼兒園應當建立家長陪餐制度，健全相應工作機制，對陪餐家長在學校食品安全與營養(yǎng)健康等方面提出的意見建議及時進行研究反饋。

《規(guī)定》明確，學校食堂從業(yè)人員應當養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，加工操作直接入口食品前應當洗手消毒，進入工作崗位前應當穿戴清潔的工作衣帽。學校食堂從業(yè)人員不得有在食堂內吸煙等行為。

《規(guī)定》明確，中小學、幼兒園食堂不得制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕，不得加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風險食品。省、自治區(qū)、直轄市食品安全監(jiān)督管理部門可以結合實際制定本地區(qū)中小學、幼兒園集中用餐不得制售的高風險食品目錄。