2022年5月20日,聯合國糧農組織宣布,三處中國遺產地——中國內蒙古阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)、中國福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)、中國河北涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)——因以獨特方式利用傳統(tǒng)方法和知識,維護特有生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng),被正式認定為全球重要農業(yè)文化遺產 。
5月17-19日,全球重要農業(yè)文化遺產科學咨詢小組在羅馬召開會議,上述 三處遺產地獲得認定。評選標準規(guī)定,遺產地必須具備全球重要性和公共產品價值,支撐糧食安全、生計安全、農業(yè)生物多樣性、知識體系、社會價值觀和文化,且景觀秀美。
“全球重要農業(yè)文化遺產”為聯合國糧農組織旗艦計劃,今年10月即將迎來計劃執(zhí)行20周年。糧農組織副總干事瑪麗亞·海倫娜·賽梅朵表示,“全球重要農業(yè)文化遺產已通過非凡的生態(tài)農業(yè)方法,證明其可持續(xù)農業(yè)模式的巨大潛力。通過對農業(yè)體系原有特色加以利用,能夠為農村注入新的活力,推動農村發(fā)展”。
目前,全球共有65處經聯合國糧農組織認定的全球重要農業(yè)文化遺產,其中18處位于中國。
中國福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)
安溪位于福建省東南部,據稱早在10世紀就開始產茶。當地最負盛名的“鐵觀音”茶源于18世紀,介于綠茶和紅茶之間,屬半發(fā)酵型烏龍茶。
當地茶農掌握訣竅、技藝純熟,通過自然環(huán)境管理確保茶樹栽培的最佳條件,產出優(yōu)質茶葉。這些方法代代傳承,確保了當地茶園生態(tài)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定性和可持續(xù)性,茗茶也成為當地的一張名片。
中國內蒙古阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)
中國北部內蒙古地區(qū)的阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)是中國入選的首個游牧農業(yè)遺產地,也是全球可持續(xù)牧業(yè)和脆弱牧場管理的典范。有證據表明,早在新石器時代,人類就在這里從事狩獵和游牧活動。后來,當地主體蒙古族人口適應環(huán)境變化,成功保留了傳統(tǒng)游牧生產生活方式。
當地生態(tài)系統(tǒng)多種多樣,如森林、草地、濕地、河流,都具有重要的生態(tài)功能。為了適應脆弱的草原環(huán)境,如今牧民的先祖過著典型的游牧生活。通過不斷轉場放牧,植被受到保護,水資源得以合理利用,避免了土地退化、過度放牧,也保障了當地肉制品和奶酪等畜產品的穩(wěn)定供應。
中國河北涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)
涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)位于中國北部的河北省,為雨養(yǎng)農業(yè)系統(tǒng),歷史可追溯至13世紀。當地山區(qū)氣候干旱、自然環(huán)境惡劣,而石堰梯田為陡坡種田創(chuàng)造了條件,至今仍發(fā)揮著重要作用。既給當地人提供了穩(wěn)定生計,也為這個缺土少雨的北方石灰?guī)r山區(qū)打造了生態(tài)循環(huán)可持續(xù)農業(yè)的樣板。
涉縣梯田不僅種出了遠近聞名的核桃和花椒,還有小米、玉米、大豆、黑棗及其他農林產品。幾個世紀以來,當地人采用環(huán)保農耕技術種植多種作物,既滿足了自身生存發(fā)展需要 ,也留下了壯麗的梯田景觀,見證著人與自然的和諧相處。